Gutturnio Frizzante

Categoria: .

Scheda tecnica
Denominazione
DOC
Tipologia
Gutturnio frizzante
Zona di Produzione
Colli Piacentini
Uve Base
Ottenuto dall'uvaggio di Barbera e Croatina (60% barbera 40%croatina)
Gradazione Alcolica
12,75 % vol.
Note sensoriali
Visive
Colore rosso rubino intenso
Olfattive
Profumo persistente con note di fragola
Gustative
Gusto giustamente equilibrato tendente al morbido
Temperatura di servizio
18 °C
Accostamenti
Primi ripieni di carne e arrosti
Descrizione

Vino frizzante, colore rosso rubino ottenuto dall’uvaggio di Barbera e Croatina

Valori nutrizionali
Valore energetico
74 (kcal/100ml)
Valore energetico
308 (kJ/100ml)
Carboidrati totali
1.0 (g/100ml)
Carboidrati (di cui zuccheri)
N.D.
Proteine
N.D.
Grassi totali
N.D.
Grassi (di cui saturi)
N.D.
Sale (NaCl)
N.D.
Sodio (Na)
N.D.