Malvasia Frizzante
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOC
- Tipologia
- Malvasia frizzante
- Zona di Produzione
- Colli Piacentini
- Uve Base
- Ottenuto dall'uvaggio in purezza di Malvasia di candia aromatica
- Gradazione Alcolica
- 11 % vol.
- Note sensoriali
- Visive
- Colore paglierino tipico
- Olfattive
- Profumo fruttato molto accentuato
- Gustative
- Gusto tipico di uva appena raccolta
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Accostamenti
- Salumi paste fresche e nella variante dolce per dessert
Descrizione
Vino frizzante, colore paglierino tipico, ottenuto dall’uvaggio in purezza di Malvasia di candia aromatica.
Disponibile anche la variante malvasia dolce.