Rubus
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Fermo invecchiato
- Zona di Produzione
- Colli Piacentini
- Gradazione Alcolica
- 15 % vol.
- Note sensoriali
- Visive
- Colore rosso tendente al violaceo
- Olfattive
- Speziato con note di cannella
- Gustative
- Sapore alcolico raffinato con retrogusto morbido
- Temperatura di servizio
- 18 °C
- Accostamenti
- Secondi piatti di carne,selvaggina e carne alla griglia ideale per formaggi stagionati
Descrizione
Vino fermo Selezione,prodotto da vigneti quarantennali,invecchiato e affinato in botte prodotto da tipiche uve a bacca rossa Piacentine selezionate e vendemmiate manualmente.
Valori nutrizionali
- Valore energetico
- 74 (kcal/100ml)
- Valore energetico
- 308 (kJ/100ml)
- Carboidrati totali
- 1.0 (g/100ml)
- Carboidrati (di cui zuccheri)
- N.D.
- Proteine
- N.D.
- Grassi totali
- N.D.
- Grassi (di cui saturi)
- N.D.
- Sale (NaCl)
- N.D.
- Sodio (Na)
- N.D.
- Ingredienti
- E-224 / E-353
