Riesling
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Tipologia
- Riesling Vivace
- Zona di Produzione
- Provincia di Pavia
- Uve Base
- Ottenuto dall'uvaggio di in purezza di Riesling Italico
- Gradazione Alcolica
- 11,44 % vol.
- Vinificazione
- Vinificazione in bianco e in purezza di riesling italico.
- Note sensoriali
- Visive
- Colore giallo paglierino brillante
- Olfattive
- Profumo fruttato con note di mela
- Gustative
- Gusto pulito al palato con leggero retrogusto amarognolo
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Accostamenti
- Piatti di pesce importanti
Descrizione
Vino frizzante, colore paglierino, ottenuto dall’uvaggio di in purezza di Riesling Italico
Valori nutrizionali
- Valore energetico
- 67 (kcal/100ml)
- Valore energetico
- 277 (kJ/100ml)
- Carboidrati totali
- 0.9 (g/100ml)
- Carboidrati (di cui zuccheri)
- N.D.
- Proteine
- N.D.
- Grassi totali
- N.D.
- Grassi (di cui saturi)
- N.D.
- Sale (NaCl)
- N.D.
- Sodio (Na)
- N.D.
- Ingredienti
- E-224 / E-353 / E-330